FRESHNESS OOD

Freshness este cel mai mare producător din Bulgaria de produse gătite la temperatură joasă în vid, utilizând tehnologia sous vide. Compania deține două unități de procesare, situate în Sofia și Varna, cu o capacitate lunară combinată de 160–190 de tone. Produsele procesate sunt în principal carne, pește, fructe de mare și legume. Toate produsele sunt preparate fără utilizarea alergenilor sau a conservanților.

Freshness este specializată, de asemenea, în importul, procesarea, felierea și porționarea produselor din pește, fructe de mare și carne de calitate superioară.

Începând cu 2019, compania a extins gama de produse prin introducerea unei selecții variate de supe, aperitive, feluri principale, garnituri și sosuri complet preparate, realizate după rețete tradiționale de casă. Acestea completează în mod natural gama principală de produse, permițând Freshness să ofere soluții complete pentru antreprenorii din sectorul alimentar.

In prezent, Freshness colaborează cu peste 600 de clienți din sectorul HoReCa – unități de producție, magazine, restaurante – și asigură zilnic livrări la nivel național în Bulgaria. Compania este furnizor pentru lanțuri mari de magazine și unități de catering din Bulgaria și exportă, de asemenea, în Macedonia de Nord și Grecia.